Kölner Weinkeller
Mit der „Cellar Selection“ hat der Kölner Weinkeller eine eigene Reihe für besondere Weine geschaffen. Die ersten stark limitierten Fundstücke stellte Geschäftsführer Andreas Brensing jetzt vor.
Simona Maier, Winzerin und Mitglied der LGBTIQ-Community, setzt sich für Vielfalt und die Belange von Transgender ein. Mit ihren Weinen One Love und Be Wild And Free setzt sie nun bei REWE und PENNY und Weinfreunde.de ein Zeichen für ein bunteres Leben, auch im Weinregal.
one_Podcast #9
Im one_Podcast fragen wir Kolleginnen und Kollegen im 2-Wochen-Rhythmus was sie bewegt, was ihre aktuellen Themen sind oder was sie an ihrem Beruf besonders mögen. In Folge 9 sprechen wir mit Andreas Brensing, dem Geschäftsführer des Kölner Weinkellers über Sommerweine – jetzt reinhören!
Sebastian Russold
Sebastian Russold ist noch jung an Jahren, doch in seinem Metier schon sehr erfahren. Im one_Interview verrät der Gewinner der renommierten „Sommelier-Trophy“, was in seinem Beruf wichtiger als Fachwissen ist und warum er sich im Kölner Weinkeller auf Anhieb wohlgefühlt hat.
Trends bei Wein, Sekt und Co
REWE-Einkäufer Antonio Ribeiro über Trends bei Wein, Sekt und Co. – und die Auswirkungen des Klimawandels auf den Weinbau.
Wein-Kompetenzcenter
Mit ihrem Weinsortiment können sich REWE-Märkten profilieren. Zugleich hat so mancher Mitarbeitende Berührungsängste mit der Wein-Beratung. Das neue Wein-Kompetenzcenter unterstützt mit Expertenwissen – und nutzt das Omnichannel-Potenzial von Einkauf, Weinfreunde.de und Kölner Weinkeller.
Wein mit Mehrwert
Das Weingut Napier Vineyards produziert exklusiv für REWE den Rotwein „14 Homes“. Der Name steht für ein beispielloses soziales Projekt im südafrikanischen Weinbau. Aber: Noch wartet der Wein darauf, entdeckt zu werden.
Weineinkauf in Neuseeland
Der Bereich Eigenmarken Einkauf & Entwicklung hat erstmals Wein aus Neuseeland direkt beim Produzenten eingekauft. one erklärt, welche Vorteile das „direct sourcing“ hat und wie sich Beschaffungsstrategien verändern.
YouTube-Serie von Weinfreunde
Was geschieht, wenn ausgezeichnete Winzer und Sterneköche zusammentreffen? Weinfreunde.de bringt die besten Vertreter ihres Handwerks zusammen. Die Herausforderung: Die Köche sollen noch auf dem Weingut ein neues Gericht zum Wein entwickeln. In einer YouTube-Serie zeigt Weinfreunde.de, wie die Top-Köche die Aufgabe bewältigen.
Promi-Grauburgunder bei REWE
Wenn es nach Joko Winterscheidt geht, wird dieser Wein viele Freunde finden: Im Kölner Weinkeller präsentierter er den Grauburgunder „III Freunde“, den der Moderator gemeinsam mit Jung-Winzerin Juliane Eller und Schauspieler Matthias Schweighöfer entwickelt hat. one zeigt die Verkostung im Video.
Hausmesse im Kölner Weinkeller
Gut gelaunte Winzer – die Komplimente an den Kölner Weinkeller verteilten: „Die Hausmesse ist die vielleicht größte Verkostung mit Top-Weinen in Deutschland.“ Im one_Interview erklärt Weinkeller-Chef Andreas Brensing, warum die Messe für ihn die „logische Ergänzung“ des Online-Handels ist.
Einkäufer Antonio Ribeiro
Bei Wein aus dem Supermarkt denken viele an weniger hochwertige Qualitäten. „Alles falsch“, beteuert Antonio Ribeiro, Wein-Einkäufer bei der REWE Group. Im one_Porträt erklärt er, wie REWE seine Absatzzahlen künftig weiter steigern will – und warum der Mai ein guter Monat für ihn wird.
Weinwissen Spezial: Spanien
Im dritten Teil der one_Weinwissen-Serie geht es nach Spanien. Andreas Brensing, Chef des Kölner Weinkellers, stellt leckere Tapas vor – und gibt in den Videos Küchentipps, die Sie bei (fast) jedem Gericht anwenden können.
Serie: Weinwissen, Teil 3
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Riesling oder Chardonnay, Merlot oder Burgunder? Geschmack und Charakter eines Weins hängen maßgeblich von der Traube ab, aus der er gekeltert wird. Im dritten Teil des one_Weinwissens erfahren Sie alles über die wichtigsten Rebsorten. Damit Sie bei der nächsten Weinprobe den Durchblick haben.
Serie: Weinwissen, Teil 2
Warum werden manche Weine „trocken“, andere „süß“? Wie entsteht Rosé? Und was steckt hinter dem Hinweis „Enthält Sulfite“ auf dem Etikett? Im zweiten Teil des one_Weinwissens zeigen wie Ihnen, wie Wein gemacht wird. Und erklären, warum Wein kein Naturprodukt ist – zum Glück.
Serie „Weinwissen“, Teil 1
Zum Auftakt der neuen one_Serie „Weinwissen“ haben one und der Kölner Weinkeller 1x2 Plätze in einem Weinseminar verlost. Jetzt steht der Gewinner fest. Doch auch alle anderen macht Weinkeller-Chef Andreas Brensing ganz einfach zum Weinkenner. Jetzt das Video ansehen!
Top bei Wein und Fisch
Erneut hat das Team des REWE Centers in Freiburg bei Branchenpreisen zugeschlagen: Nach der Fischtheke des Jahres ging nun der „Seafood Star“ ins Netz. Auch die Weinabteilung wurde ausgezeichnet.
Weinfreunde.de im Porträt
Welcher Wein passt wozu? Das fragen sich Kunden nicht nur im Supermarkt, sondern auch beim Online-Einkauf. In one erzählen die Macher von Weinfreunde.de, wie sie Kunden virtuell beraten – und welche Chancen das Portal für REWE-Händler bietet.
Kölner Weinkeller prämiert
Der Kölner Weinkeller behergert das „Beste Frankreich-Sortiment“ Deutschlands – urteilten Experten und zeichneten den Fachmarkt nun aus. Kein Wunder, kann man es laut Chefredakteur Werner Engelhard vom Magazin „Wein + Markt „gar nicht mehr besser machen“.
Neuer Online-Shop
Ab sofort ist der österreichische Shop der Weinfreunde (weinfreunde.com) online. Nach Deutschland erobert der Online-Versand nun auch das Alpenland – mit Weinen von rund 100 österreichischen Top-Winzern.
Beste Weinabteilung
Die beste Weinabteilung Deutschlands steht in Heidelberg-Rohrbach. Bei dem renommierten Branchenpreis hat sich das REWE-Center mit exzellenter Beratung und einem super Sortiment in der Kategorie SB-Warenhaus die Goldmedaille gesichert.
Die Zukunft des Weinhandels
Klicken oder kosten, Warenkorb oder Einkaufswagen? Oder beides? Welche Vertriebswege dem Segment Wein Erfolg bescheren, beschäftigt drei REWE-Akteure, die für das Unternehmen Weinhandel betreiben.
Online-Shop gestartet
Lebensmittel und Tierfutter bestellen können Kunden längst, nun erobert REWE das nächste Segment im E-Commerce: Im neuen Online-Shop Weinfreunde.de finden Kunden zum Start über 450 Weine in Fachhandelsqualität.
Kölner Weinkeller
Filmpremiere im Kölner Weinkeller: Von ihrer Winzer-Reise in den Süden Frankreichs haben Weinkeller-Chef Andreas Brensing und Sommelière Noreen Rudolph nicht nur neue Weine mitgebracht, sondern ganz nebenbei noch ein Wein-Roadmovie gedreht. Und so manche unerwartete Entdeckung auf Leinwand gebannt.
Massgeschneiderte Sortimente
Ein REWE-Markt im Multikulti-Stadtteil und einer auf dem Land - sie haben andere Kunden und auch andere Sortimente. Wir haben mit Marktchefs gesprochen, die ihrer Kundschaft maßgeschneiderte Sortimente bieten.
„Leben & Geniessen"
Jetzt mal ehrlich: Schmecken Sie den Unterschied zwischen einem 20-Euro- und einem 50-Euro-Wein? Weinkeller-Chef Andreas Brensing erzählt im one_interview, wie wichtig die Geschichte eines Weines beim Genuss ist – und was ein teurer Wein mit einem Porsche gemeinsam hat.
Prowein: Nicht verpassen!
Die Prowein ist die internationale Leitmesse für Wein und Spirituosen: Vom 23. bis 25. März präsentieren sich Anbieter aus rund 50 Ländern. Besonders im Blick: der 2013er-Jahrgang der deutschen Weingüter.
Preis für REWE Rahmati
REWE Rahmati hat die "Beste Weinabteilung". Heute erhielt der Markt am Kölner Hohenstaufenring die Auszeichnung für sein besonders gutes Angebot an deutschen Weinen.
Festliche Begleiter
Zu Weihnachten und Silvester darf es etwas Besonderes sein: Der Kölner Weinkeller hat die passenden Tropfen, vom Winzerchampagner bis zur Weinikone. REWE Group-Mitarbeiter kaufen mit Rabatt ein.