Wie haben sich die Präferenzen und das Einkaufsverhalten der Verbraucher:innen in Bezug auf nachhaltigere Nahrungsmittel angesichts aufeinander folgender Krisen entwickelt? Dieser Frage ist eine gemeinsame Studie der REWE Group, der GfK Consumer Panel Services und der Stiftung Deutscher Nachhaltigkeitspreis e.V. nachgegangen. Die Ergebnisse geben Anlass zu langfristiger Zuversicht.
REWE Group-Verbrauchervoting
Zwei Wochen lang haben Konsumenten online für „Deutschlands nachhaltigste Produkte“ gestimmt. Nun steht fest, wer es unter die Top 3 geschafft hat.
Gesunde Ernährung
Gesund und ausgewogen essen – das wollen ja irgendwie alle. Aber im Alltag ist es eben doch nicht immer so einfach. Pia Leimbach und Meike Hansch aus der Marktforschung der REWE Group wissen, was Verbraucher beim Lebensmittelkauf bewegt. Im Interview sprechen sie über Ernährungstrends und die Herausforderungen für den Handel.
REWE Group-Verbrauchervoting
Zwei Wochen lang haben Konsumenten online das überzeugendste Produkt der diesjährigen REWE Group-Nachhaltigkeitswochen gewählt. Wer gewonnen hat, lesen Sie hier.
Online-Voting
Welches Produkt der REWE Group Nachhaltigkeitswochen ist am überzeugendsten? Das können Mitarbeiter und Kunden jetzt wieder mit ihrer Stimme entscheiden: per Online-Voting - noch bis zum 21. November.
Anuga 2015
Groß und gesund: So viele Besucher wie nie vermeldete die diesjährige Anuga. Bewusste Ernährung von Health Food bis "Frei von" blieb Trend. REWE Bio war mit einem eigenen Stand dabei.
Store Visit bei REWE
Deutschlands oberster Verbraucherschützer Klaus Müller stattete dem REWE-Markt am Hauptstadtbüro der REWE Group einen Besuch ab – und informierte sich über Hintergründe der Standortsuche und Sortimentsentwicklung. Sein Fazit via Twitter fiel positiv aus.
Deutsche verschmähen Kartoffel
Statt Kartoffeln landen mehr und mehr Nudeln im Kochtopf. Einzig Convenience boomt. Die REWE ist auf den Trend vorbereitet.
Studie: Nachhaltiger Konsum
Ist Nachhaltigkeit Mainstream oder nur ein exotischer Kaufaspekt am Rande? Antworten auf diese und weitere Fragen gibt eine von der REWE Group beauftragte Verbraucherstudie, die jetzt veröffentlicht wurde.
Studie zu Verpackungen
Acht von zehn Kunden würden Lebensmittel lieber verpackungsfrei einkaufen, so das Ergebnis einer aktuellen Studie. Hauptgrund ist der Umweltschutz. Doch bislang kommen nur wenige Händler dieser Nachfrage nach: Zu viele Fallstricke lauern bei der Umsetzung.
Sachverständigenrat
Ein Sachverständigenrat berät die Bundesregierung künftig in der Verbraucherpolitik. Mit dabei in dem Expertengremium, das Verbraucherschutzminister Heiko Maas eingesetzt hat: Daniela Büchel, Leiterin Nachhaltigkeit der REWE Group und Mitglied der REWE-Geschäftsleitung.
Eisschlecker oder Löffler
Auch wenn das Wetter der letzten Wochen alles andere als hochsommerlich war – die Lust auf Eis lassen sich die Bundesbürger nicht vermiesen. Dabei ist nicht nur interessant, welche Sorten konsumiert werden, sondern vor allem wie.
Studie: Generation 55plus
Nur junge Leute kaufen im Internet ein? Keineswegs. Eine aktuelle Studie zeigt: Internetnutzer der Generation 55plus shoppen inzwischen fast genauso oft online wie die Jüngeren.
Studie von GFK und PENNY
Berliner und Bremer sind die Einkaufsmuffel unter den Deutschen. Und die Bayern lieben ihre Weißwurst mehr als Bier. Das und mehr ergab eine repräsentative Online-Studie der GfK im Auftrag von PENNY im April 2014.
REWE International AG
Neue Impulse, neue Sichtweisen: Die REWE International AG ruft einen Kundenbeirat ins Leben, der bei den Nachhaltigkeitsaktivitäten des Handelsunternehmens mitreden soll.
Amazon & Twitter
Ein Tweet - und schon liegt der Einkauf im Warenkorb bei Amazon: So wollen der Internethändler und der Kurznachrichtendienst Twitter künftig beim Online-Shoppen zusammenarbeiten. Kunden machen damit allerdings auch ihr Kaufverhalten öffentlich.
Kritik an Stiftung Warentest
Rund 82 Prozent der Bundesbürger vertrauen den Urteilen der Stiftung Warentest. Doch die Kritik an den Produkttestern wächst: Experten mahnen mehr Transparenz und lebensnähere Testkriterien an. one sprach dazu mit dem Leiter des Qualitätsmanagements, Klaus Mayer.
Nachhaltigkeitswochen 2014
Es werden immer mehr: Bereits heute sind zusammen über 6.700 nachhaltigere Produkte im Sortiment von REWE, PENNY und Toom Baumarkt. Auch in diesem Jahr möchten Märkte und Reisebüros ihre Kunden wieder für umwelt- und sozialverträgliche Produkte begeistern.
Hintergrund zum GVO-Streit
Geflügelhalter setzen wieder vermehrt auf Gentechnik-Futter. Die Mehrheit der Verbraucher will jedoch Eier und Geflügel ohne Gentechnik. Wir erklären die Hintergründe.
Greenpeace-Erhebung
REWE, PENNY und Tegut sind die einzigen deutschen Handelsunternehmen, die auch künftig frisches Hähnchenfleisch und Eier ihrer Eigenmarken frei von Gentechnik anbieten.
Ernährungstrends: Raw-Food
Sting macht es, Demi Moore ebenfalls - sie ernähren sich ausschließlich von Rohkost. Auch in Deutschland ist die sogenannte „Raw-Food“ Bewegung (engl. für „Rohkost“) im Kommen. Was kann Raw Food wirklich leisten?
Deutscher Reiseverband
Als erster großer deutscher Veranstalter hat die DER Touristik den Code of Conduct für Reiseveranstalter im Deutschen Reiseverband unterzeichnet. Damit gelten ab sofort strenge Qualitätskriterien - zum Beispiel bei Krisensituationen oder Notfällen im Urlaubsland.
Top Thema „Leben & Geniessen“
Immer mehr Menschen suchen Genussmomente im stressigen Alltag. Eine Chance für Handel & Touristik – wenn sie die richtigen Angebote bereithalten.
Serie: Ernährungstrends
Einfach nur speisen war gestern. Heute geht am Esstisch nichts mehr ohne eine spezielle Diät. In der ersten Ausgabe von one haben wir die Paläo-Diät vorgestellt. In one_2 widmen wir uns der veganen Ernährung - die auch zahlreiche Promis für sich entdeckt haben.
Pro & Contra
Was braucht der Mensch vom Tier? Alles? Oder nichts? In der großen Diskussion um die richtige Ernährung polarisiert der Konsum von tierischen Produkten am meisten. Zwei Kollegen - Zwei Meinungen.
Serie: Ernährungstrends
Veganismus, Paläo- und Glyx-Diät: Sag mir was Du isst und ich sag Dir wer Du bist. Wer isst heute noch einfach das worauf er Hunger hat? Fehlernährung und immer mehr Übergewichtige haben das tägliche Brot ganz oben auf die Agenda gebracht. Wir zeigen die aktuellen Trends.
Süßwaren zu Weihnachten
Dominosteine, Adventskalender, Schoko-Nikolaus - zur Weihnachtszeit ist Süßes in aller Munde. Die Preise liegen manchem jedoch schwer im Magen. Die Verbraucherzentrale moniert die Preise.
REWE Verlag: Charity-Kochbuch
Deutsche Spitzenköche haben ein Kochbuch für Menschen mit wenig Geld geschrieben. Erschienen ist es im REWE-Verlag, ein Teil des Erlöses geht an einen Hilfsverein für Senioren. Wir verlosen hier drei Kochbücher.