In Kürze wird es eine weitere Neuerung geben. Ein Tiermotiv wird künftig die Verpackung zieren. So wie bei den Marktführern, die mit zotteligen Bären und langohrigen Hasen um die Aufmerksamkeit der Kinder werben. Denn darum geht es – um die Gunst der Kleinen. Sie vor allem trinken Kakao. Aber eben immer weniger. Stattdessen greifen sie häufiger zu anderen Heiß- und Kaltgetränken oder trinken die Milch pur. Besonders gesund, so gesteht Hengsbach, sei industriell gefertigter Kakao nicht: „Schließlich macht der Zucker einen hohen Anteil am Produkt aus.“ Gut möglich also, dass manche Eltern sagen: „Ein Löffel weniger tut's auch.“ Und dann die Demografie! Weniger Kinder bedeuten weniger Kakaotrinker. Die REWE Group begnügt sich freilich nicht mit Korrekturen an der Verpackung. Sie legt Wert darauf, dass das Getränkepulver aus nachhaltig erzeugtem Kakao stammt. „Es gibt immer mehr Verbraucher, die das honorieren. Das verfolgen wir auch bei den Diskussionen in sozialen Netzwerken“, beobachtet Hengsbach. Die REWE Group kooperiert mit verschiedenen Zertifizierungssystemen, um den Anbau der Kakaobohnen insgesamt nachhaltiger zu gestalten (siehe Beitrag „Das macht die REWE Group“). Den bei REWE und Penny angebotenen Instantkakao mit dem Pro Planet-Label gibt es mit dem UTZ Certified-Siegel (Penny Choquick) sowie dem FairtradeKakaoprogramm-Siegel (Ja!).

Das trägt den Namen „Fairtrade Single Ingredient“ und wird seit Herbst vergangenen Jahres vergeben. Mit ihm ist es möglich, einzelne nachhaltigere Zutaten bei zusammengesetzten Produkten in zertifizierter Qualität einzukaufen, ohne die bestehenden Standards zu verändern. Zuvor war auch Instantkakao der Marke Ja! UTZ-zertifiziert gewesen. Hengsbach schätzt beide Zertifizierungssysteme. Aber: „Fairtrade ist nun einmal bekannter und deshalb die bessere Alternative, um sich bei den Verbrauchern als nachhaltiger Anbieter zu etablieren“, meint er. Nachhaltigkeitsthemen faszinieren Hengsbach, Vater einer eineinhalb jährigen Tochter, schon länger. Früher, als er für Tiefkühlkost zuständig war, arbeitete er mit daran, vorrangig Fische aus umweltbewusstem und nachhaltigem Fang (zertifiziert mit dem MSC-Siegel) ins Sortiment zu nehmen. „Solche Pionierarbeit macht mir Spaß“, erzählt der im westfälischen Hamm geborene REWE-Manager. Nach einer Lehre als Einzelhandelskaufmann bei Real und einem berufsbegleitenden Betriebswirtschaftsstudium war er 2002 zur REWE Group gekommen. Zunächst als Flächenmanager bei miniMal, später als Einkäufer und Category Manager für verschiedene Warengruppen. Solche Wechsel schärfen nach seiner Überzeugung den Blick. Sie helfen, unbefangener an eine Sache heranzugehen.

Kakao wird weltweit in 40 Ländern angebaut. Doch zwei Drittel der jährlichen Ernte in Höhe von etwa 4,5 Millionen Tonnen stammt aus Westafrika und hier vor allem aus der Elfenbeinküste. Haupterzeuger dort sind kleinbäuerliche Familienbetriebe mit Farmen in der Größe von zwei bis sieben Hektar. Sie arbeiten unter widrigen Bedingungen: Viele Kakaobaumbestände sind veraltet oder leiden unter Schädlingsbefall. Den Bauern fehlen Geld und Fachkenntnisse, um die Produktion ergiebiger zu machen. Kinderarbeit ist an der Tagesordnung. Nach Angaben der Entwicklungshilfeorganisation Südwind verdient ein Kakaobauer von der Elfenbeinküste gerade einmal 50 Dollar-Cent pro Tag. Zum Vergleich: Die international definierte Armutsgrenze beträgt zwei US-Dollar pro Tag.

Die REWE Group kooperiert mit verschiedenen Zertifizierungssystemen, um den Anbau der Kakaobohnen sowohl unter ökologischen als auch unter sozialen Aspekten nachhaltiger zu gestalten. Sie bietet Instantkakao mit dem Pro Planet-Siegel zum einen mit dem UTZ Certified-Siegel an. UTZ ist ein Programm für nachhaltigen Anbau von Agrarprodukten wie Kaffee, Tee oder Kakao. Wer zertifiziert werden möchte, muss eine Vielzahl von Normen erfüllen (Umweltanforderungen, Arbeits- und Gesundheitsschutz, elementare Menschenrechte). Neben Produkten mit dem UTZ Certified-Siegel gibt es bei REWE Instantkakao mit dem 2014 ins Leben gerufenen Siegel des FairtradeKakaoprogramms („Fairtrade Single Ingredient“).