Kaffee-Experte Maik Hengsbach
Warum ganze Bohnen im Trend liegen, REWE auf Fairtrade setzt, Robusta unterschätzt wird – und Grimassen ein Indikator für schlechten Kaffee sind: Ein Gespräch mit Kaffeekenner Maik Hengsbach von REWE.
Kaffee vom 1. FC Köln-Star
Für den Fußballspieler Anthony Modeste endete das Jahr 2021 mit einem besonderen Highlight. Der FC-Star „röstet“ nun nicht mehr nur die gegnerischen Fußballmannschaften, sondern auch hochwertige Kaffeebohnen.
Kaffeeanbau in Peru
Die Bohnen für die REWE Bio Caffè Crema Pads werden ausschließlich von Frauen der Fairtrade-zertifizierten Kooperative „Valle de Ubiriki“ im Projekt „Café Mujer“ angebaut. Laura Meissner, Projektleiterin Nachhaltigkeit Ware, und Thomas Stroeks, Senior Buyer Kaffee, erklären im one_Interview, was den „Frauenkaffee“ ausmacht.
Nach wie vor sind Frauen weltweit überproportional stark von Armut, Diskriminierung, Gewalt und Ausbeutung durch soziale oder patriarchale Gesellschaftsstrukturen betroffen. Zum Weltfrauentag (8.3.) setzt die REWE Group ein klares Zeichen und veröffentlicht ihre Leitlinie „Frauen in der Lieferkette“.
Fairtrade-Award für REWE Group
Die REWE Group ist mit dem Fairtrade-Award ausgezeichnet worden. Im Interview erläutert Dieter Overath, Vorstandsvorsitzender Fairtrade Deutschland, wie die Corona-Pandemie den fairen Handel trifft und warum die REWE Group für die Entwicklung seiner Organisation wichtig ist.
Existenzsichernde Einkommen
Die REWE Group hat mit weiteren Händlern bei der Internationalen Grünen Woche (IGW) eine freiwillige Selbstverpflichtung für existenzsichernde Einkommen in Lieferketten unterzeichnet. Auch auf ihrem IGW-Messestand setzt die REWE Group den Fokus auf Menschenrechte in der Lieferkette.
one_Interview
Warum können viele Kaffee-Bauern in Peru nicht von ihrem Betrieb leben? Wie wirkt sich der Klimawandel aus? Und was kann eine Fairtrade-Zertifizierung bewirken? Antworten geben zwei Fairtrade-Experten und der Chef der Kaffebauern-Kooperative Valle de Incahuasi im one_Interview.
Nachhaltiger Kaffeeanbau
Bis Kaffee in unseren Tassen dampft, hat er eine lange Reise hinter sich. Doch der Klimawandel und die geringe Profitabilität gefährden die Zukunft der Kaffeeproduktion. Die REWE Group möchte das ändern und setzt sich für nachhaltigen Kaffeeanbau ein. one erklärt, wie.
Eigenmarken bei REWE und PENNY
Ob Bio, Fairtrade oder UTZ: Bis Ende 2020 wird es unter den REWE- und PENNY-Eigenmarken ausschließlich zertifizierten Kaffee zu kaufen geben. one erklärt, was das für die Kaffee-Bauern vor Ort und die Umwelt bringt – und was die verschiedenen Label bedeuten.