nach oben
nach oben
Lesedauer: 1 Minute
Tagesspiegel-Trendfrühstück
Regionalität: Nische oder Konzept für alle?
Was genau bedeutet eigentlich Regionalität? Und wo liegen die Chancen - und die Grenzen? Die Diskussion beim Tagesspiegel-Trendfrühstück jetzt im one_Video.

Immer mehr Menschen legen Wert auf regionale Produkte. Die Vorteile, Obst und Gemüse vom lokalen Bauern zu beziehen, anstatt es einzufliegen, scheinen offensichtlich. „Regional“ verbinden viele Verbraucher automatisch mit klimaschonendem Konsum und der Unterstützung heimischer Betriebe aus der Umgebung. Aber was genau bedeutet „regional“ eigentlich? Sind regionale Produkte eine Marktnische oder ein nachhaltiges Konzept für alle? Wo liegen die Probleme der kleinen Bauern, Händler und Abnehmer? Wird regionale Landwirtschaft von der Politik ausreichend in Förderplänen berücksichtigt? Und warum wird sie nicht viel stärker ausgebaut, wenn es doch für alle Marktteilnehmer große Vorteile verspricht?

Diese und weitere Fragen wurden beim zwölften Tagesspiegel-Trendfrühstück im Oh Angie! in Berlin diskutiert. Diesmal auf dem Podium: Dr. Till Backhaus, Minister für Landwirtschaft und Umwelt des Landes Mecklenburg-Vorpommern (SPD), Jörg Thiele, Direktor, Gastgeber und „Lieblingskoch“ im Bio-Hotel Kolonieschänke im Spreewald, Koch bei der Sat.1 Show „The Taste“ sowie Prof. Dr. Ulrich Hamm, Leiter des Fachgebiets Agrar- und Lebensmittelmarketing an der Universität Kassel.

Mein Kommentar
Kommentieren
Diskussionsregeln
Auch interessant
30 Jahre Ja! Natürlich
Die Erfolgsgeschichte von Bio-Weltmeister Österreich
Mit unserer Bio-Marke Ja! Natürlich waren wir Vorreiter in Österreich. Zum 30. Geburtstag feiern wir nicht nur die Marke, sondern zahlreiche Meilensteine, dank derer wir immer wieder frühzeitig Standards gesetzt und den Weg für höhere Tierwohlstandards und Regionalität geebnet haben.
3 Fragen an Marco Marach
Ehrliche Zusammenarbeit auf Augenhöhe
Auf „Regionalitätstagen“ hat Marco Marach, selbstständiger Kaufmann im niedersächsischen Verden, kürzlich nicht nur Sortimente aus dem Umfeld seiner Märkte in den Fokus gerückt, sondern auch den Dialog mit Kund:innen, Politik und Landwirtschaft gesucht. Im one_Gespräch berichtet er von seinem Engagement und dem Austausch. 
Regionaler Salat bei PENNY
Nähe und Transparenz sind das A und O
In der dritten Folge unserer Miniserie über Gemüse aus regionalem Anbau stellen wir einen Spezialisten für einen schnell wachsenden Vitaminspender vor.
© Elaine Casap Unsplash
Lokale Produkte mit Loql
REWE Group-Startup lädt zum Mitmachen ein 
Mit unserem Lebensmittel-Start-up „Loql” nutzen wir eine innovative Plattform, die regionale Produzent:innen und Lebensmittelhändler:innen miteinander vernetzt. Unter dem Leitbild „Lokale Lebensmittel auf jeden Teller“ fördert Loql die Zusammenarbeit von regionalen Anbieter:innen wie lokalen Manufakturen und Landwirt:innen mit B2B-Abnehmer:innen. Wir haben erste Erfahrungen aus unseren Märkten eingesammelt.
Lokalitätsbeauftragte Bettina Müller bei einer Erdbeer-Verkostung im REWE-Markt.
Lokalpartnerschaft Erdbeeren
Ein großes Herzensthema
In der zweiten Folge unserer Miniserie über Lokalpartnerschaften geht´s um einen saisonalen Bestseller, wichtigen Vitaminspender und süßen Snack in einem: die Erdbeere. Die Familie Ingenrieth in Brüggen kennt sich bestens mit der schmackhaften, aber auch sehr empfindlichen Frucht aus. Wir haben sie besucht.
Lokalpartnerschaft Spargel
Austausch auf Augenhöhe
Während der Saison kommen bis zu 100 Prozent der Erdbeeren und des Spargels aus heimischem Anbau in die REWE-Märkte. Wir stellen exemplarisch zwei Erzeugerbetriebe vor. Den Auftakt macht Essers Bauernhof in Vettweiß. 
2
REWE stärkt Regionalität
Basilikum, Barsch und Honig aus eigenem Anbau
Von April bis September sollen drei Kampagnen diese REWE-Botschaft an Mann und Frau bringen: REWE ist “näher dran”– an den Kund:innen und den lokalen Erzeugern in den Regionen. Das wird im TV und den Sozialen Medien, und vor allem auch in den Regionen und in jedem Markt erlebbar sein. Drei unserer Kolleg:innen aus Zentrale, Region und Markt berichten, was das für sie bedeutet, und wie sie das Thema Regionalität umsetzen.
1
Regional Star
„Aachen Liebe“ erobert die Herzen der Kund:innen
Regionale Sortimente gehören zu den Stärken unserer selbstständigen Kaufleute. Das bestätigte jetzt auf eindrucksvolle Weise der Branchenwettbewerb „Regional Star“, bei dem sich gleich mehrere REWE-Märkte platzierten. Einer wusste besonders zu überzeugen – dank seiner Mitarbeitenden.
Obst und Gemüse
PENNY schafft neue regionale Eigenmarke
Die neue Regionalmarke „Marktliebe“ rückt Erzeuger und Regionen in den Fokus. Um bei Kund:innen den Geschmack auf die Eigenmarken-Produkte zu wecken, organisierte PENNY Verkostungen in vier Filialen. Wir besuchten eine davon und sprachen mit Landwirtin und Marktleiter.
Lebensmittel-Start-Up
„Loql“ geht an den Start
Immer mehr Menschen achten bei ihrem Einkauf auf gesunde, regional und nachhaltig produzierte Lebensmittel. Unser Start-Up „Loql“ greift diese Bedürfnisse nun auf: Ziel ist die einfache und schnelle Vernetzung von regionalen Produzent:innen und Lieferant:innen mit Supermärkten als Abnehmer. Die Testphase der neuen digitalen Plattformlösung im geschlossenen Teilnehmerkreis beginnt Ende April. Das Start-Up ist das neueste Projekt des Innovations-Hubs der REWE Group.
1
Newsletter