Ein Kaffee auf dem Weg zur Arbeit,  ein schneller Snack zwischendurch: Die Esskultur befindet sich im Wandel. Denn in einer zunehmend dynamischeren Welt, in der häufig Beruf und Familie unter einen Hut gebracht werden müssen, ist Zeit und Lust zum täglichen Kochen Mangelware. Die Zubereitung der Mahlzeiten im Alltag soll vor allem schnell und einfach gehen. Diesen Trend greift PENNY nun auf – und bringt mit „penny to go“ als erster Discounter eine eigene Convenience-Marke auf den Markt.

80 Produkte für Abwechslung auf dem Speiseplan
Das Sortiment ist bundesweit erhältlich und umfasst bis zu 80 Produkte aus dem Kühlregal, die direkt oder nach kurzem Aufwärmen in der Mikrowelle verzehrt werden können. Mit den häufig als zu ungesund kritisierten Fertiggerichten hat penny to go allerdings wenig gemeinsam: Neben Sandwiches, Wraps und Suppen finden Ernährungsbewusste auch Salate, portionierte Rohkost und frische Direktsäfte.

„Durch den Zeitmangel vieler Berufstätiger und eine steigende Anzahl an Single-Haushalten haben sich die Anforderungen an Ernährung gewandelt. Doch im Gegensatz zu früher, wo vor allem die schnelle Zubereitungszeit zu einer Hochkonjunktur der Fertiggerichte führte, stehen heute vor allem Geschmack und Abwechslung auf dem Speiseplan im Fokus,“ erklärt Marcel Weber, Bereichsleiter Category Management/Einkauf Food 1 bei PENNY. „Diese Voraussetzungen erfüllt penny to go.“

„Einzigartig im Discount“
Bei der Artikelauswahl setzt PENNY auf Altbewährtes, bringt aber auch neue Food-Trends auf den Markt. So wird es neben bekannten Smoothies aus pürierten Früchten zusätzlich Smoothies auf Gemüsebasis geben. „Grüne Smoothies kommen ursprünglich aus Großbritannien und sind nach heutigem Stand im Discount einzigartig“, sagt Marcel Weber. Früchte und Gemüse ergeben zusammen eine ausgewogene und wegen der besonderen Konsistenz leicht bekömmliche Zwischenmahlzeit.

Etwas Besonderes ist auch der warme Schinken-Käse-Toast: Dank einer speziellen Folie wird er in der Mikrowelle kross. Als amerikanischer Klassiker darf außerdem ein Club-Sandwich im Brotbeutel ins Convenience-Regal einziehen. Saisonale Schwerpunkte ergänzen das Sortiment: Statt Spargelcremesuppe gibt es in der kalten Jahreszeit herzhafte Suppen.

Produkt im Fokus
Das Design von penny to go soll die dynamische Zielgruppe ansprechen: modern und puristisch mit Fokus auf das Produkt. PENNY wurde dabei bewusst in den Produktnamen integriert. Warum, erklärt Elke Wilgmann, Bereichsleitung Strategie/Projekte und Eigenmarken bei PENNY: „Convenience ist eine wichtige Profilierungswarengruppe. Und das junge Design soll das Image von PENNY stärken und zeigen: Wir sind am Puls der Zeit.“