Im „REWE voll pflanzlich“ an der Warschauer Brücke im Stadtteil Friedrichshain gibt es mehr als 2.700 vegane Produkte. Nach mehr als 3.800 Märkten, in denen alles von Bio-Gemüse über Käse bis zu Fleisch angeboten wird, ist es der erste Vegan-Markt von REWE. Erlebt den neuen Markt hier bei uns im Film.
Peter Maly, Vorstand der REWE Group, bewertet den pflanzlichen Supermarkt als wichtigen Test: „Mit ‚REWE voll pflanzlich‘ zeigen wir, wie abwechslungsreich und groß die Auswahl veganer Produkte ist. Wir wurden in der Vergangenheit mehrfach als Vegan-Vorreiter im Lebensmittelhandel ausgezeichnet, auch der starke Zuspruch unserer Kundschaft macht uns Mut.“
In den gängigen REWE-Märkten umfasst das Sortiment bis zu 1.400 vegane Artikel und ist in den vergangenen Jahren stark gewachsen. Als besonders beliebte Artikel haben sich Milchalternativen sowie frische Convenience-Produkte herausgestellt. Peter Maly: „In unserem pflanzlichen Supermarkt gibt es doppelt so viele Produkte wie im üblichen REWE-Sortiment. Wir versprechen uns in erster Linie Lerneffekte für unsere klassischen Supermärkte. Hier an der Warschauer Brücke in Berlin-Friedrichshain haben wir die Chance, noch mehr neuen Produkten und Marken den Weg ins Supermarktregal zu ebnen. Wir sind sehr gespannt!“
Bei der Eröffnung des neuen Marktes in Berlin (von links): Dennis Henkelmann (Kaufmann), Stefan Hörning (Vorsitzender der Geschäftsleitung REWE Ost), Franziska Giffey (Berlins Bürgermeisterin und Senatorin für Wirtschaft, Energie und Betriebe) und Peter Maly (Vorstand der REWE Group). © pivopix - Christoph Große
Berlins Bürgermeisterin und Senatorin für Wirtschaft, Energie und Betriebe, Franziska Giffey, sagte zur Eröffnung: „Berlin ist der richtige Ort für Innovationen, das gilt auch für neue Konzepte im Handel. Mit einem ganzen Markt, der rein pflanzliche Produkte anbietet, zeigt REWE wie groß die Ernährungsvielfalt inzwischen ist und kann in Berlin die Nachfrage bei den Kundinnen und Kunden testen. Denn das Einkaufsverhalten der Menschen verändert sich, wir leben und ernähren uns heute viel bewusster. Das spiegelt sich auch in den Regalen unserer Märkte in einem Sortiment wider, das immer breiter wird und auf die verschiedenen Bedürfnisse der Menschen eingeht. Ich wünsche dem Markt und seinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern viel Erfolg und gutes Gelingen.“
Der „REWE voll pflanzlich“ in Berlin ist mit 212 Quadratmetern Verkaufsfläche kompakt und übersichtlich. Das Angebot pflanzlicher Lebensmittel und Drogerieprodukte ist umso größer: Über 2.700 Artikel von rund 300 Marken finden darin Platz. Prominent vertreten sind die Eigenmarken REWE Bio + vegan, REWE Bio, REWE Beste Wahl und Vivess. Darunter die erfolgreichsten pflanzlichen Produkte von REWE wie der Haferdrink, das Räuchertofu und die Falafelbällchen von REWE Bio + vegan.
Mit Rügenwalder, Oatly und Alpro sind bekannte Marken ebenso zu finden wie junge Firmen, beispielsweise Not Guilty mit biozertifizierten Süßigkeiten, for foodies mit Dips und Soßen sowie Greenforce mit veganem Leberkäse und Köttbullar.
Eine breite Auswahl gibt es mit mehr als 50 Artikeln von den Marken bedda und bettr und Koro. Exklusiv erhältlich sind die Produkte von BioVegan – von Backmischungen über Dressings bis zu Pasta-Toppings. Direkt aus Berlin kommen unter anderem Bio-Chips von Heimatgut, Cornflakes von Wholey und Bowls von Goodbank. Erstmals bei REWE gibt es den veganen Eierlikör der Berliner Spirituosenmanufaktur Mampe. Eine weitere Besonderheit ist die Eismaschine, an der sich die Kund:innen pflanzliches Softeis zapfen können.
Alles für den grünen Wocheneinkauf
„Wer einen Snack für unterwegs sucht oder einfach etwas Neues probieren möchte, ist bei uns genau richtig. Auch wer seinen Wocheneinkauf machen möchte, findet bei uns alles“, sagt Dennis Henkelmann, der den Markt leitet. „Unser Sortiment ist bunt, es gibt alles von veganer Burgersoße, Ramen und Weinen bis zu diversen Knabbereien. Wir sind ein richtiger Supermarkt, nur eben rein pflanzlich.“
Dennis Henkelmann (© pivopix - Christoph Große)
Der selbstständige Kaufmann setzt im „REWE voll pflanzlich“ auf ein Team aus zwölf Mitarbeitenden. Sie alle wurden speziell zum pflanzlichen Sortiment geschult, um die Kundschaft optimal beraten zu können. Henkelmann ist gebürtiger Berliner und betreibt bereits einen REWE-Markt in der Nachbarschaft.
„Der Supermarkt ist in unmittelbarer Nähe zur S-Bahn, drumherum sind viele Wohnungen und auch Büros. Daher setzen wir bewusst auf ein großes Angebot an Backwaren. Wir haben mehr als 40 Produkte, vom veganen Franzbrötchen über Laugenbagel bis zum Sonntagsbrötchen“, meint Dennis Henkelmann.
Im „REWE voll pflanzlich“ gibt es drei sogenannte Self-Checkout-Kassen, an denen die Kunden und Kundinnen ihren Einkauf selbst scannen. Dank „Scan&Go“ können sie ihre Lebensmittel schon beim Gang entlang der Regale per Handscanner oder mit dem Smartphone erfassen und in den Einkaufswagen legen.
Optischer Blickfang: Neon trifft auf Natur
Neben den ausschließlich pflanzlichen Lebensmitteln in den Regalen fällt eines am „REWE voll pflanzlich“ besonders auf: die Optik. Knalliges Gelb trifft auf sattes Grün und warmes Rostrot. Bunte Dreiecke ziehen sich von der Decke bis über den Boden.
Stefan Hörning, Vorsitzender der Geschäftsleitung REWE Ost: „Der ‚REWE voll pflanzlich‘ ist ein Blickfang. Lebendig, auffällig, natürlich – das sind Schlagworte, die uns angetrieben haben. Wir haben besondere Produkte, darunter viel Frisches. Bei uns kann man Neues ausprobieren, vieles im Sortiment hat Bio-Qualität. Hier haben junge Unternehmen mit neuen Ideen die Chance, einen der begehrten Plätze im Supermarktregal zu bekommen.“
Ein weiterer Hingucker ist das Logo. „Wir durften dem bekannten roten REWE-Logo erstmals einen neuen Anstrich verpassen. Die grünen Buchstaben ergänzen wir durch den simplen Zusatz ‚voll pflanzlich‘. Damit bringen wir ohne Schnörkel auf den Punkt, was im Laden drinsteckt.“
REWE ist dank seines breiten Angebots pflanzlicher Produkte in seinen Supermärkten seit mehreren Jahren Vorreiter im Lebensmittelhandel, das zeigen auch unabhängige Ranglisten beispielsweise der Albert-Schweitzer-Stiftung (2023) sowie der PETA Vegan Food Award (2021). Eine GfK-Umfrage im Auftrag von REWE hatte im Herbst vergangenen Jahres gezeigt, dass pflanzliche Lebensmittel längst im Alltag vieler Verbraucher:innen angekommen sind. Mehr als die Hälfte der rund 1.000 Befragten gab an, vegane Alternativen bereits gekauft zu haben.
Knapp 27 Prozent sagten, dass sie mindestens mehrmals in der Woche tierische durch pflanzliche Alternativprodukte ersetzen. Als häufigstes Motiv für den Kauf gaben 54 Prozent an, es einfach ausprobieren zu wollen. Auch im Ernährungsreport 2023 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft war die Neugier der am meisten genannte Beweggrund (73%). Die repräsentative Umfrage zeigte zudem, dass die Beliebtheit von pflanzlichen Alternativen seit 2015 stetig zunimmt.
© pivopix - Christoph Große
Name: REWE voll pflanzlich
Adresse: Warschauer Straße 33, 10243 Berlin (S + U Warschauer Brücke)
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 7-22 Uhr
Web: www.rewe-vollpflanzlich.de
Boah, noch nie war ich so neidisch auf Berlin. Den nächsten bitte in Köln :-)
Guten Morgen,
Franziska Giffey (Berlins Bürgermeisterin und Senatorin für Wirtschaft, Energie und Betriebe) Frau Giffey ist nicht Bürgermeisterin von Berlin, sondern Kay Wegener.
MfG A. Naujack
stimmt nicht ganz - Kay Wegener ist Regierender Bürgermeister. Frau Giffey ist trotzdem noch Bürgermeisterin.
www.berlin.de/sen/web/ueber-uns/leitung-und-organisation/senatorin-franziska-giffey/
Vom 21. Dezember 2021 bis 27. April 2023 war Franziska Giffey Regierende Bürgermeisterin von Berlin. Seit dem 27. April 2023 ist Franziska Giffey Senatorin für Wirtschaft, Energie und Betriebe sowie Bürgermeisterin von Berlin.
In zwei Wochen bin ich in Berlin und machen einen store check. Ick freu mir wie Bolle.
Sehr, sehr cool!!!! Sowas hätte ich gerne in NRW!
Ich freue mich schon auf meinen nächsten Berlin-Besuch, wo ich definitiv einen Stopp einlegen und ohne auf die Zutatenliste zu gucken, shoppen werde. Danke und hoffentlich bald auch in Köln und überall :-)
Super gut!!! Und auch das Store-Design ist wirklich ansprechend! Mal was Neues :-) Weiter so!