Die nächste Station unserer Länderreise führt uns in ein Land, das von Menschen mit großem Herzen, einer reichen Historie und einer noch reicheren Esskultur geprägt ist. Zwischen jahrhundertealten Traditionen, beeindruckenden Landschaften und gelebter Gastfreundschaft spielt hier vor allem eines eine zentrale Rolle: das Miteinander. Willkommen in Bulgarien, willkommen zur siebten Station unserer Entdeckungstour!
Bulgarien zählt zu den ältesten Staaten Europas und blickt auf eine bewegte Geschichte zurück. Als Wiege des kyrillischen Alphabets beherbergt das Land zahlreiche kulturelle Schätze, darunter das zum UNESCO-Welterbe gehörende Rila-Kloster sowie das Thrakische Grab von Kasanlak, dessen beeindruckende Wandmalereien von der reichen Vergangenheit des Landes erzählen.
Doch nicht nur geschichtlich hat Bulgarien viel zu bieten: So machen das Balkangebirge, die Schwarzmeerküste sowie das berühmte Rosental, das für seine Rosenölproduktion weltweit bekannt ist, das Land zu einem attraktiven Reiseziel.
Diese Vielfalt in Geschichte und Kultur spiegelt sich auch im kulturellen Leben des Landes wider. So werden Traditionen in Bulgarien bis heute mit Stolz gelebt und von einer Generation zur nächsten weitergegeben. Besonders prägend ist dabei das starke Gemeinschaftsgefühl. Ob beim traditionellen Horo-Tanz, bei farbenfrohen Trachten mit kunstvollen Stickereien oder auf den zahlreichen Festen des Landes: Gemeinschaft und Zusammenhalt sind überall spürbar.
Und da kommt BILLA ins Spiel: Denn als einer der größten Arbeitgeber des Landes bieten wir unseren über 5.300 Mitarbeitenden auch in herausfordernden Zeiten einen sicheren Arbeitsplatz. Wir investieren in ihre Entwicklung – beispielsweise mit E-Learning und Talenteprogrammen, bieten eine Gesundheitsversicherung für alle, fördern die Work-Life-Balance und helfen mit einem Social Fund in Notfällen. Vor allem aber versorgen wir unser Kund:innen seit dem Jahr 2000 mit den Zutaten für ihre Lieblingsgerichte. Regionale Produkte, Eigenmarken und wechselnde saisonale Angebote gehören bei BILLA zum Standard. Die BILLA Card – unser Kund:innenbindungsprogramm – hat bereits über 1,4 Millionen Mitglieder. Sie alle profitieren von dem dichten Netz mit 173 Filialen im ganzen Land.
Besonders deutlich zeigt sich der bulgarische Gemeinschaftssinn am Esstisch: Familie hat in Bulgarien einen hohen Stellenwert, sodass oft mehrere Generationen zusammenkommen, um gemeinsam zu essen und Zeit miteinander zu verbringen. Und auch Gäste werden mit großer Herzlichkeit empfangen. Schließlich sagt man nicht ohne Grund in Bulgarien: Gäste sind Geschenke. Kein Wunder also, dass Liebe, Wertschätzung und Gastfreundschaft häufig durch gutes Essen zum Ausdruck gebracht werden.
Viele der beliebtesten Gerichte des Landes basieren im Übrigen bis heute auf Rezepten, die seit Generationen weitergegeben werden. Besonders die Rezepte der Großmütter gelten dabei für viele Bulgaren als wahrer Nationalschatz.
Wer Bulgarien also wirklich kennenlernen möchte, kommt an einigen kulinarischen Klassikern nicht vorbei: dem berühmten bulgarischen Joghurt, der fester Bestandteil vieler Mahlzeiten ist, der beliebten Banitsa mit ihrer herzhaften Ei- und Käsefüllung sowie einem Glas Rakia, mit dem man gerne auf Familie, Freundschaft und das Leben anstößt.
Neugierig geworden? Dann kommt mit auf eine Reise durch ein Land voller Gastfreundschaft, Geschichte und kulinarischer Schätze.
Jetzt reinschauen und Teil unserer Länderreise werden!
