Start-ups und Influencer sind seit Jahren die größten Treiber von Innovationen im Lebensmitteleinzelhandel. REWE wiederum arbeitet permanent an der Weiterentwicklung der Sortimente. Dazu gehört auch, Jungunternehmer:innen zu unterstützen und ihnen den Weg zu einem Regalplatz zu erleichtern. Mit der Start-up Lounge überträgt REWE jetzt ein in der REWE-Region Süd erfolgreich etabliertes Konzept in nationale Strukturen. So erhalten Start-up-Produkte künftig eine schnellere Markteinführung und eine bundesweite Präsenz in ausgewählten Märkten. 
„Unser Anspruch ist, das modernste und innovativste Sortiment im deutschen Lebensmittelhandel anzubieten. Das sind wir bereits mit vegan-vegetarisch gekühlten Lebensmitteln, wo wir Marktführer sind, weil wir sehr früh auf diese Produkte gesetzt haben“, betont Daniel Kniel, Geschäftsführer Ware Vollsortiment bei der REWE Group Buying. „Auch wenn wir in der Start-up-Szene schon lange aktiv und bekannt sind, haben wir noch Potenzial, gute und innovative Produktideen schneller in die Breite zu bringen. Und mit Selda Morina bieten wir nun für die Start-ups eine zentrale Ansprechpartnerin. Damit wird das gesamte Onboarding für Jungunternehmer:innen vereinfacht und standardisiert.“
Die nationale Ausrichtung wurde gemeinsam mit den REWE-Regionen entschieden. Die zentrale Anlaufstelle hat vor allem Start-ups mit einem überregionalen Charakter im Fokus, die ein überzeugendes Konzept und die notwendigen Produktionskapazitäten haben. Die regionalen Initiativen wie beispielsweise das Food Innovation Camp in der REWE Region Nord wird es weiter geben. Gleiches gilt für Entscheidungen über die Einführung von Trendartikeln von etablierten Marken oder Start-up-Produkte mit starkem regionalen Bezug. Ebenso sind alle Aktivitäten der REWE-Kaufleute weiter willkommen. Alles, was dort getestet wird, trägt zur Attraktivität der Sortimente weiter bei.
„Unser Anspruch ist, das modernste und innovativste Sortiment im deutschen Lebensmittelhandel anzubieten“
Selda Morina, Head of Start-up Lounge National / Innovationsmanagement, ist jetzt bundesweit zentrale Ansprechpartnerin für interessierte Start-ups. In ihrer neuen Rolle ist sie aus der REWE Region Süd in den nationalen Bereich Trockensortiment 2 Ware Vollsortiment von Senior Buying Director Steffen Schmidt gewechselt. Sie koordiniert den Auswahl- und Listungsprozess mit den bereits etablierten regionalen Ansprechpartner:innen der REWE-Niederlassungen. Sie zusammen bilden das Team „Start-up Lounge“, die darüber entscheiden, welche Produkte in den Test gehen. Variationen in der Zusammenstellung der Test-Artikel sind möglich. Die Neuheiten stehen – voraussichtlich ab November – in einer großen Zahl von REWE-Märkten mit innovationsaffiner Kundschaft. Die gebündelte Sonderplatzierung wird den ausgewählten Produkten besondere Sichtbarkeit geben. Im Drei-Monats-Rhythmus entscheidet das Start-up Lounge-Team erneut über die Nachfolgebelegung des Displays mit neuen Produktinnovationen. Bezüglich der weiteren Schritte bei den getesteten Artikeln fließen neben Verkaufsanalysen auch die Bewertungen der involvierten Kaufleute mit ein, um neben der Category-Management- auch die Kund:innenperspektive zu berücksichtigen. Erfolgreiche Start-up-Produkte werden anschließend voraussichtlich bundesweit in allen REWE Centern eingeführt. 
„Wir wollen mit der Start-up Lounge eine Art Dachmarke etablieren, die Sichtbarkeit unseres Engagements erhöhen und es so Jungunternehmer:innen leichter machen, die gesamte REWE anzusprechen“, sagt Selda Morina und ergänzt: „Allen Start-ups mit Lebensmittelinnovationen stehen bei uns die Türen offen. Wir schauen uns gerne alles an und bewerten individuell. Der ganze Weg von der Idee bis ins Regal ist das, was die Start-up Lounge als Sparring abdecken möchte. Wir geben hier die nötige Unterstützung in Form von Beratung und Coaching und stellen Partner zur Seite, wenn wir als Handelsexperte nicht weiterhelfen können. Wir haben ein breites Portfolio an Kooperationspartnern an Bord, die mit uns zusammen das Rund-um-sorglos-Paket für Start-ups bieten.“
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Das freut mich sehr zu lesen, herzlichen Glückwunsch, liebe Selda!
Das war längst überfällig und Selda hat sich das durch jahrelanges Engagement in der Region Süd sehr verdient. :)
Weiter so!